羅國(guó)永：教導(dǎo)學(xué)生烹調(diào)出人生“美味佳肴”

　　羅國(guó)永是中國(guó)民主促進(jìn)會(huì)會(huì)員，開平市吳漢良理工學(xué)校旅游部教學(xué)部長(zhǎng)，烹飪高級(jí)講師，中式烹調(diào)高級(jí)技師，江門市中職“雙師型”名教師羅國(guó)永工作室主持人,江門市高層次人才，江門市高端技能人才智庫(kù)專家，開平市優(yōu)秀中青年拔尖人才。曾作為指導(dǎo)教師獲得廣東省職業(yè)院校學(xué)生專業(yè)技能大賽（中職組）烹飪賽項(xiàng)二等獎(jiǎng)。

　　羅國(guó)永是一名深耕烹飪教學(xué)23年的專業(yè)教師，與學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)共同經(jīng)歷了從開荒到收獲的發(fā)展歷程。在他的帶領(lǐng)下，該專業(yè)實(shí)現(xiàn)了多項(xiàng)“零的突破”，并成為廣東省內(nèi)榜上有名的品牌專業(yè)。

　　憑著精湛的技能水平與突出的教育貢獻(xiàn)，羅國(guó)永在2010年9月被評(píng)為“江門市優(yōu)秀教師”；2019年10月被評(píng)為江門市“粵菜師傅烹飪名師”及專家工作室領(lǐng)銜人，這是開平市首家獲批成立的“粵菜師傅”專家工作室；2022年獲評(píng)選為江門市開平潭江半島酒店粵菜師傅技能大師工作室領(lǐng)銜人。羅國(guó)永自2016年9月加入中國(guó)民主促進(jìn)會(huì)以來，積極參與民進(jìn)開平支部組織生活，積極在教育領(lǐng)域參政議政，提出許多務(wù)實(shí)的意見建議。

　　食材經(jīng)過合適的烹調(diào)就能成為風(fēng)格各異的美食，而學(xué)生也在羅國(guó)永的教導(dǎo)下學(xué)習(xí)到為人生烹調(diào)出“美味佳肴”的職業(yè)技能。（部分轉(zhuǎn)載自《江門日?qǐng)?bào)》，民進(jìn)江門市委會(huì)辦公室整理）