民進龍湖區支部開展“桃粿飄香，關愛同行”關愛外來務工人員子女活動

　　為加大對外來務工人員子女的關愛幫扶力度，幫助他們健康快樂成長，5月31日上午，民進龍湖區支部聯合中共龍湖區委組織部等單位前往龍湖區珠池小學開展主題為“桃粿飄香，關愛同行”的勞動實踐活動，與珠池小學師生一起提前度過一個歡樂而有意義的“六一”兒童節。

　　活動中，國家一級西點師唐歡老師從潮汕文化和美食談起，為同學們介紹了紅桃粿的歷史和意義。紅桃粿在潮汕人的心目中具有特殊的飲食和文化地位，每年各個時節祭拜先祖的活動總是少不了紅桃粿的身影。紅桃粿的“壽桃”外形，寓意著吉祥和幸福，是潮汕人民對美好生活的向往和追求。接著，唐老師為同學們介紹制作紅桃粿的食材及制作方法——揉面、包餡、壓模，并進行了展示。

　　同學們聽得津津有味，對潮汕文化和美食充滿興趣，迫不及待想要親手制作紅桃粿。同學們分為6個小組，以小組為單位，跟著志愿者們有條不紊地學習制作。隨后，同學們手捧著精心制作的紅桃粿上臺亮相，各位領導和老師分別給予點評意見。活動最后，唐老師評出四個外觀最具吸引力和最具口感的紅桃粿，并給予了表揚。大家圍坐在一起，享受著紅桃粿帶來的舌尖美味，全場洋溢著歡聲笑語。

　　紅桃粿的制作為孩子們帶來了無限的新奇與喜悅，是一次意義深遠的勞動實踐活動。同學們不但學習到了制作紅桃粿的技藝，還體會到了潮汕傳統文化的魅力。接下來，民進龍湖區支部將繼續弘揚優秀潮汕傳統文化和美食文化，促進孩子們勞動實踐能力的提升，提高他們對潮汕文化的認識，積極整合社區資源，切實關注外來務工人員的子女，關注每一位學生的健康成長，讓他們有機會參與到更多有意義的社會實踐中來。