珠海民進(jìn)企聯(lián)會(huì)走訪會(huì)員企業(yè)，研討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

　　2023年4月16日，為響應(yīng)珠?！爱a(chǎn)業(yè)第一”號(hào)召，民進(jìn)珠海市委會(huì)主委茹晴、珠海民進(jìn)企聯(lián)會(huì)會(huì)長陳漢雄帶隊(duì)走訪了會(huì)員企業(yè)廣東常勝食品有限公司，研討珠海預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　民進(jìn)企聯(lián)會(huì)常務(wù)副會(huì)長常勝介紹了預(yù)制菜制作過程，包括原料的精選、-40度速凍鎖鮮、包裝、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)運(yùn)作情況。大家參觀了預(yù)制菜生產(chǎn)流水車間、研發(fā)部門、“粵菜師傅”培養(yǎng)基地、常勝粵菜大師工作室等，對以常勝鮑魚為代表的珠海高端即熱類預(yù)制菜有了直觀的了解，增強(qiáng)了對珠海本土優(yōu)質(zhì)品牌的信心。

　　茹晴主委認(rèn)為，常勝食品公司轉(zhuǎn)型生產(chǎn)預(yù)制菜是順勢而為。她說，預(yù)制菜是新業(yè)態(tài)，也開辟了新的消費(fèi)方式、激活了新的消費(fèi)需求，常勝白手起家，從廚房切菜開始投身餐飲事業(yè)，30多年來，堅(jiān)持不懈地向內(nèi)求索、向上提升，不斷開創(chuàng)新局面，這種企業(yè)家精神，值得大家學(xué)習(xí)，也值得社會(huì)尊敬。陳漢雄會(huì)長感謝常勝食品公司為大家提供了難得的研討活動(dòng)機(jī)會(huì)，希望大家向常勝學(xué)習(xí)，做好自己的企業(yè)，不斷挑戰(zhàn)自我、突破自我、超越自我，為社會(huì)多作貢獻(xiàn)。

　　民進(jìn)企聯(lián)會(huì)副會(huì)長朱偉強(qiáng)、張翠華、金敬謀、施慕蕾和企聯(lián)會(huì)成員，以及民進(jìn)珠海市委會(huì)副主委劉莉、盧敦陸等，參加了研討活動(dòng)。