胡漢超：脫貧攻堅烏蒙行 東西協作感信誠

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　　“五嶺逶迤騰細浪，烏蒙磅礴走泥丸。”云南省昭通市大關縣地處毛主席筆下的烏蒙山腹心地帶，位于云貴川三省交界處，山高坡陡。就連大關縣城翠華鎮都像建在“臺階”上，平行街道間都有幾十米的落差，主干道多為雙向兩車道。

　　根據黨中央東西部扶貧協作開發戰略部署，大關縣成為廣東省中山市火炬開發區牽頭的六個鎮區聯袂對口幫扶對象。近三年來，中山市在組織領導、人才支援、資金支持、產業合作、勞務協作、攜手奔小康行動等方面精準發力，為助力大關堅決打贏脫貧攻堅大決戰貢獻力量。

　　去年11月26日，我跟隨中山市開發區一中送教團隊，幾經輾轉至大關一中、翠華中學，開展為期3天的教學教研交流活動，劉利民校長還代表學校向兩校各贈送二萬余元的體育器材。

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莫道今年春將盡，明年春色倍還人

　　開發區一中送教團在兩校相繼開設了化學、數學、語文、英語等學科示范課。教室里面擠滿聞訊而來的縣內同科組聽課老師，他們認真地做著筆記。進入評課環節，大關同仁們各抒己見，暢談自己的聽課感受，坦誠可資借鑒之處。兩地老師一見如故，互動頻繁，氣氛非常熱烈。

　　在翠華中學，開發區教研員謝柏祥老師和劉利民校長各作了一場講座;在大關一中，胡筱鴻副校長和陳萍老師也各作了一場講座。送教團隊的示范課和講座緊扣自主教育特色，充分發揮學生主體地位，引發大關縣老師的濃厚興趣和極大關注,以至于李炳德校長還力邀胡筱鴻副校長和陳萍老師，晚上到翠華中學為學校班主任、學生干部加送一場講座。

　　獲悉開發區一中“自主教育”品牌聲名鵲起，李炳德校長請求胡筱鴻副校長帶去一批德育自主手冊等校本教育資料。移交后，他若獲至寶，立即召集德育副校長、德育處正副主任與她座談，詳細探討在翠華中學推行“自主教育”的可行性，交流如何化解推進過程中的共性難題。

　　除開發區一中組團送教上門外，2019年大關縣共派出3批教育工作者來到開發區一中跟崗學習。既有教體局教研員，又有學校校長，還有年輕骨干教師。跟崗學時短則一周，長則一月。

　　一年接觸中，我感受到大關縣教育圈上下的學習力非常強大，十分珍惜每一次“走出去”和“請進來”的學習機會。想方設法擴大交流的深度和廣度，不放過提升業務能力的機會。大關同仁傾情教育的赤誠之心，也深深地感染了與之接觸的開發區一中人。

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莫道君行早，更有早行人

　　在大關縣城交流間隙，我準備買點當地特產帶回。中山市民眾中學支教老師鄒杰峰帶我去了一家農產超市，是縣東西部扶貧協作辦牽頭的致臻農產公司門店。店內主打特產是天麻，新挖品、干曬品都有，各有三四種等次。杰峰說天麻有治療頭痛和高血壓的功效。我問他天麻干好曬制不。他說自己上次帶回一些新挖天麻，洗凈蒸熟后曬制四五天，就成了天麻干。想想程序也不復雜，我也買了些。店員在我給她微信付款時加了我好友。

　　回到中山后，店員又將我拉進大關農產美食二群，群里有四百多群友，隔三差五地會發送一些農產品推銷圖片。平時賣生態豬肉的多，在發布豬肉和豬板油圖片前，還會發布生豬、豬圈及手持身份證的養豬戶照片，介紹待宰的生態豬來自哪個鎮村，毛重多少，讓群友能充分了解到生態豬肉的前世今生。照片中的養豬戶手持身份證一臉微笑，絲毫不擔心自己的隱私被曝光，讓人看出當地人的純樸。

　　去年臘月，群里開賣臘肉臘腸，掛在農戶房梁或曬架上，有煙熏痕跡。圖中肥肉瓤子很厚，一看就是源自沒吃瘦肉精的散養豬肉。

　　2月26日，群里發出出售原生態菜苔的小視頻。我問店主菜苔多少錢一斤。他說微店上賣2.5元一斤;在鄉村振興館賣1元一斤。我問菜苔能用泡沫箱加冰袋快遞到中山不。他說走空運加上運費會比較貴，到手價6元左右一斤。我說是有些貴。他說下步冷鏈運輸推出后，陸運過去會合算點。

　　一天，店員發出當地出產的一種樹芽——刺老苞的微信推文鏈接。立馬有群友說，刺老苞安逸很哦，用它炒臘肉真的爽歪歪。店員便順勢發出熏黑的臘肉圖片。除了炒臘肉還可以怎么做?這臘肉怎樣才可以洗干凈?一位非大關籍的群友在問。把臘肉皮燒焦，泡水用刀刮，把黑色部分洗掉，安逸得很。有熱心群友指點迷津。店員說可讓老板派人把臘肉燒好，然后真空包裝寄出，要另外付費。另一群友說，刺老苞用開水焯過后，再用清水漂幾遍，然后用胡辣椒面做成蘸水，蘸著很好吃的。

　　店員還“科普”了啥叫生態豬。它生長周期在一年以上，用熟豬草喂養，近三個月內沒打過針。這三條是界定“生態豬”的硬核標準。大關致臻嚴守質量標準，如果拿普通農家豬冒充生態豬，經手人要被罰款1000元，罰款交給員工去吃海底撈。如果大關致臻員工工作做得不到位，公司會帶上舉報者去吃海底撈。

　　看著這些素昧平生的群友對話，感受到大關的土特產真的很豐富，大關人真的好熱情，大關致臻是如何嚴守產品質量底線的。期待中山援建的大關縣農產品冷鏈加工物流基地早日投入使用，屆時可通過冷鏈運輸，各地都能吃上價格合適的菜苔、天麻、刺老苞、生態豬肉等大關土特產，大關人民也因此徹底甩掉“貧困帽子”，過上富裕殷實的好日子。

　　作者：胡漢超，民進中山市委會北中支部副主任，參政黨理論研究會成員，中山市開發區一中教師